Прапіёнавая кіслата для кармоў, кансервавання прадуктаў харчавання і прамысловага прымянення,
,
Прапіёнавая кіслата (CAS 79-09-4) — гэта бясколерная вадкая арганічная кіслата, якая шырока выкарыстоўваецца ў прамысловасці і сельскай гаспадарцы. Яна звычайна ўжываецца ў якасці кансерванта ў кармавой і харчовай прамысловасці, а таксама ў якасці прамежкавага прадукту ў хімічным сінтэзе.

Яна выкарыстоўваецца ў вытворчасці прапіянату кальцыя і прапіянату натрыю, якія дапамагаюць стрымліваць рост цвілі і падаўжаць тэрмін прыдатнасці кармоў і харчовых прадуктаў. У прамысловасці прапіёнавая кіслата таксама выкарыстоўваецца ў пакрыццях, гербіцыдах і вытворчасці пластыфікатараў.

Дзякуючы стабільным хімічным уласцівасцям і шырокаму прымяненню, прапіёнавая кіслата адыгрывае важную ролю ў сучасных сістэмах хімічнай вытворчасці і захавання.